Timp de trei zile, Pavilionul A de la Romexpo s-a transformat într-un spațiu dedicat comunității cafelei de specialitate. Profesioniști, antreprenori, pasionați și curioși au venit să guste, să descopere și să discute într-un format extins, care a marcat cea mai amplă ediție de până acum: peste 20000 de vizitatori, 128 de expozanți și peste 500 kg de cafea preparată live.
Ediția din 2025 a marcat trecerea festivalului într-o nouă etapă – mai amplă, mai diversă și mai conectată cu tehnologia și antreprenoriatul, păstrând în același timp spiritul comunitar care l-a consacrat. Programul a reunit paneluri moderate de Mihai Morar, sesiuni de degustare, competiții dedicate pasionaților, zone de wellness și activități pentru familii, într-un format accesibil publicului larg și industriei.
Alexandru Ovidiu Marius, câștigătorul Campionatului Național de Aeropress
Campionatul Național de Aeropress, desfășurat în a treia zi a festivalului, a fost unul dintre momentele centrale ale ediției. Zeci de participanți s-au întrecut în tehnică, precizie și creativitate, în fața unui public numeros.
Trofeul a fost câștigat de Alexandru Ovidiu Marius, care activează în domeniul IT și care a reușit să impresioneze juriul prin echilibru și prin finețea gustului obținut. El va reprezenta România la Campionatul Mondial de Aeropress, ce va avea loc în decembrie 2025, la Seul (Coreea de Sud).
Ediția aniversară, a zecea, va avea loc în perioada 2 – 4 octombrie 2026, iar biletele vor fi disponibile pe iabilet.ro.
Despre Slow Coffee Festival
Slow Coffee Festival este o inițiativă Artisan Coffee Gear, companie fondată de Laura și Afshin Roshanian. Prima ediție a avut loc în 2016, la Piața de Flori din București, pornind din dorința de a crea o platformă de conversație, degustare și dezvoltare a culturii cafelei de specialitate.
Ediția din 2025 a fost organizată în parteneriat cu Cromatic Studio, Key Digital Production, Amphitrion și Webspire.
Peste 20.000 de participanți la Festivalul Slow Coffee 2025
