Proiectul a fost inițiat de Federația Băncilor pentru Alimente, cu sprijinul Edenred România și Lidl România
Federația Băncilor pentru Alimente din România – FBAR – marchează Ziua Internațională de Conștientizare a Risipei Alimentare (29 septembrie) prin expoziția „Arta de a nu risipi nimic”, găzduită de Art Safari, cu sprijinul Edenred România și Lidl România. Pentru prima dată în România, risipa alimentară devine subiectul central al unei expoziții de artă, transformată într-un instrument de conștientizare și educație.
În Uniunea Europeană, se risipesc anual peste 59 de milioane de tone de alimente, ceea ce înseamnă aproximativ 132 kg pentru fiecare persoană, potrivit Eurostat. În România, în fiecare minut un camion plin cu mâncare încă bună ajunge la gunoi. Țara noastră aruncă zilnic peste 6.000 de tone de hrană, iar fiecare român risipește acasă, în medie, 72 de kilograme de alimente pe an, suficient pentru a hrăni un…
